#pekarstvo
35 GODINA PEKARA
35 godina Pekara: Svakidašnji naši i svjetski vrhunski pekarski proizvodi
Od male obiteljske pekare PEKAR je izrastao u proizvođača i izvoznika pekarskih proizvoda. Među ostalim diči se najvećim pogonom za proizvodnju svih vrsta lepinja i somuna u regiji te najvećom proizvodnjom krušnih mrvica u Hrvatskoj
Karlo Vulin, Better bread by Kroštula
Kako je pekarska zvijezda Karlo Vulin pokrenuo 'nevidljivu pekarnicu' Kroštula i osvojio tržište
Uvjeren u održivost poslovnog modela 'ghost kitchen', Vulin je s partnerima pokrenuo jednu od prvih hrvatskih inačica trenda koji se odnosi na pripremu obroka isključivo za dostavu, bez posluživanja u lokalu. Danas je njihove kruhove, peciva, pizze, sendviče... moguće kušati preko dostave, ali i kupiti u najbližim trgovinama Konzuma, Kauflanda, Interspara i Metroa, a uskoro i Studenca
